Sangria pour tout le monde?!

[Magnus]

Bonjour à tous!

Est-ce que quelqu'un aurait une recette pour la Sangria à me proposer????


Merci à tous!!

[astu84]

A wikipedia:

S'il existe de nombreuses recettes de sangria, les ingrédients de base sont toujours :

* Du vin rouge
* Du jus de fruits
* Des fruits frais coupés en morceaux (oranges, pommes, citrons, pêches, nectarines, bananes, etc.)
* Du sucre

On peut également ajouter :

* Différents alcools forts (porto, vermouth, brandy, cognac, Cointreau, Grand Marnier, triple sec, etc.)
* De l'eau gazeuse, de la limonade ou du soda
* De la cannelle

L'étape importante est la macération des fruits dans le mélange vin / jus / limonade. Il est ainsi préférable de préparer une sangria la veille. On ajoute alors l'eau gazeuse (ou la limonade) et les alcools forts au dernier moment.


Je n'ai jamais fait de la sangria, je le bois seulement


Dans ma region, où la boisson par excellence c'est du cidre, on peut demander "sangria de vino" ou "sangria de sidra".

Pour la sangria de sidra:


1 bouteille de cidre
1/2 petite bouteille de "kas" orange et un demi de "trina" de pomme.
quelques goutes de brandy ou cuantreau
100 gr. de sucre plus ou moins
1 orange, 1 pomme, 1 citron

Couper l'orange, la pomme et le citron en morceaux et les mettre dans une carafe
Ajouter le cidre, le "kas" orange et la "Trina", les goutes de brandy ou quantreau et le sucre
Remuer tout bien avec une cuillere à bois.
Removemos todo bien con una cuchara de madera.
Ajouter glace si on veut
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http://www.yacado.com/inscription.php?parrain=astu84

[blaisedel]

salut magnus, tu peux trouver une bonne recette ici http://www.spanishtaste.fr/blog/recette-de-la-sangria-espagnole
J'espére qu'elle te plaira.